公司簡介
云南馬龍雙友牧業(yè)有限公司，發(fā)展以肉牛養(yǎng)殖產業(yè)為主，發(fā)展其它相關多元化產業(yè)為輔，圍繞“規(guī)模化、標準化、產業(yè)化、市場化、品牌化”發(fā)展思路著力打造具有高原特色的山地牧業(yè)。創(chuàng)建從田園到餐桌的全產業(yè)鏈，以有機莊園種植為支撐的產業(yè)發(fā)展模式，建成集種植（有機種植）、養(yǎng)殖（肉牛飼養(yǎng)）、加工（農產品及牛肉制品深加工）、銷售（產品貿易全球化）、旅游（文化旅游和生態(tài)旅游）一條龍，農、工、技、貿一體化，年產值超100億的現代化農牧全產業(yè)企業(yè)。力爭至2018年，公司實現整體肉牛出欄年加工10萬余頭。在未來5年戰(zhàn)略發(fā)展期間內，雙友牧業(yè)將以馬龍為中心并將產業(yè)向曲靖及周邊地區(qū)進行發(fā)展，形成現代化產業(yè)群，打造具有一定地區(qū)特色的經濟綜合體。
一、養(yǎng)好一頭牛——云嶺牛
云嶺牛（BMY牛）具有遺傳性能穩(wěn)點，生長快，適應性強，酮體品質好，肉凈率高達49.6%。有灰、黑、紅毛，體型細致緊湊，頭稍小有角，耳稍大下垂。BMY牛適合我國熱帶、亞熱帶氣候，育肥性好，屠宰率和凈肉率高；性成熟早，母牛哺育護犢能力強，犢牛繁殖成活能力高；耐粗飼、耐熱，抗寄生蟲能力強，適宜全放牧、放牧加補飼、全舍飼等不同飼養(yǎng)方式。“BMY牛”已進入高檔雪花牛肉生產養(yǎng)殖，其地可達到A以上等級，在產品品質上可與日本和牛相媲美，從一定程度上打破了只有日本和牛類肉牛才能產生雪花牛肉的技術壁壘。云嶺牛（BMY）肉質細，大理石紋明顯，肉口感愜意、多汁、滋味，營養(yǎng)豐富，其中單不飽和脂肪酸占總脂肪酸的53%，必需氨基酸/總氨基酸為40.21%，必需氨基酸/非必須氨基酸為72.25，中游離氨基酸含量也相對較高,是一種高品質健康安全的食品。
二、做好一個產業(yè)——從田園到餐桌的全產業(yè)鏈
牧業(yè)公司未來將以云嶺莊園為載體，以一頭牛——“云嶺牛”為主線貫穿全產業(yè)鏈。按照“有主體、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化”的整體發(fā)展思路，集種植、養(yǎng)殖、加工、銷售、生態(tài)旅游為一體，以肉牛養(yǎng)殖技術研發(fā)、生態(tài)有機循環(huán)工程建設、食品質量安全全過程質量追溯為產業(yè)發(fā)展支撐體系，發(fā)展以肉牛養(yǎng)殖與加工為主要產業(yè)的全產業(yè)鏈。
三、實現一個夢想——建設安全食品健康家園作為公司發(fā)展戰(zhàn)略目標。
牧業(yè)公司生產的所有食品安全無污染，食品加工生產過程安全衛(wèi)生，產品包裝經過檢測檢疫，通過規(guī)范嚴格的現代化質量控制體系，全程質量監(jiān)控管理措施。全力為國人提供健康可追訴的安全食品，打造行業(yè)食品安全新標簽，定義新高度。
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