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1、中專及以上學(xué)歷，男女不限；
2、從事5星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)3年以上；
3、懂得廚房管理專業(yè)知識(shí)，熟悉中西菜點(diǎn)烹飪要求和各主要菜系的烹飪操作特點(diǎn)，懂廚房物資管理知識(shí)，了解食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、食品原料知識(shí)和廚房各類機(jī)械設(shè)備的使用和保養(yǎng)知識(shí)；
4、有指揮控制和組織實(shí)施廚房全面管理工作能力和成本核算、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)和食品衛(wèi)生關(guān)、創(chuàng)新菜品、培養(yǎng)技術(shù)的能力；
5、文字清晰、文理簡(jiǎn)明通順，能較好的撰寫菜單和一般工作報(bào)告；
6、能愛(ài)護(hù)和關(guān)心員工，有激勵(lì)和調(diào)動(dòng)員工積極性的能力。
1.良好的工作環(huán)境和工作氛圍。
2.購(gòu)買五險(xiǎn)：所有員工轉(zhuǎn)正后，酒店為其購(gòu)買五險(xiǎn)。
3.免費(fèi)食宿：酒店為每位員工免費(fèi)提供250元/月的用餐補(bǔ)貼，免費(fèi)提供員工宿舍及床上用品、
4.8小時(shí)工作制：酒店所有崗位皆為8小時(shí)工作制，夜班補(bǔ)貼15元/天。
5.生日福利：?jiǎn)T工生日當(dāng)天酒店為其贈(zèng)送生日蛋糕、生日賀卡，且享有一天帶薪生日假。
6.生活便利：酒店以成本價(jià)向員工提供酒店采購(gòu)物品，如：酒、茶、飲料、食品等生活用品。
7.自助晚餐：每月享受一次免費(fèi)自助晚餐。
8.流量補(bǔ)貼：添加且轉(zhuǎn)發(fā)酒店官方微信可享有20元/月的流量補(bǔ)貼。
9.法定節(jié)假日：酒店所有員工皆享受12天國(guó)家法定節(jié)假日。
10.春節(jié)、中秋節(jié)、女職工“三·八”婦女節(jié)均有過(guò)節(jié)補(bǔ)助。
11.員工住院、生育、直系親屬去世，酒店均組織慰問(wèn)。
12.帶薪年假：（員工連續(xù)工作滿一年后，可享有5天的帶薪年假）、婚假、產(chǎn)假。
13.員工活動(dòng)：酒店定期舉辦各類員工活動(dòng)
14.年終獎(jiǎng)：酒店視經(jīng)營(yíng)情況為員工發(fā)放年終獎(jiǎng)。
15.培訓(xùn)與晉升：酒店定期舉辦各類知識(shí)、技能培訓(xùn)，為員工發(fā)展與晉升提供良好的平臺(tái)。
16.其他福利：“六·一”兒童節(jié)，酒店為14歲以下的員工子女發(fā)放自助餐券1張/人；凡入職滿一年以上員工結(jié)婚、員工子女考入大學(xué)（大專及其以上），憑結(jié)婚證、錄取通知書給予500元祝福金。

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在鷹潭人力資源網(wǎng)上看到的，謝謝！