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崗位職責：
1、熟悉各類海鮮餐飲尤其是大海鮮的處理以及加工流程；
2、配合海鮮島大師傅進行生產(chǎn)烹飪、切配、蒸灶等工作；
3、培訓新員工盡快掌握加工技能及工作流程；
4、對食品安全，餐飲成本管控有一定了解，熟練操作廚房設(shè)備。
任職資格：
1、有一定餐飲廚房工作經(jīng)驗，有大海鮮加工工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、具有優(yōu)秀的服務(wù)意識，及時有效服務(wù)顧客；
3、具有一定的計算機操作能力；

聯(lián)系我時，請說是在鷹潭人力資源網(wǎng)上看到的，謝謝！