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崗位職責(zé)：

1.1   嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法，負(fù)責(zé)原料分選與粗加工

1.2   烹制加工好的原料，制作菜肴

1.3   服從分配，按質(zhì)、按時(shí)、按量烹制飯菜并出品

2.1   對(duì)菜肴加熱消毒和餐具洗刷消毒

2.2   對(duì)室內(nèi)衛(wèi)生和就餐區(qū)的徹底清潔

3.1   正確使用各類設(shè)備，保證安全使用  

3.2   合理使用各種電器，做好經(jīng)常巡查，協(xié)助處理突發(fā)事件

4.1  互相配合，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程

4.2   積極配合各項(xiàng)加班任務(wù)

   

任職要求：

初中以上，二年以上大型企業(yè)廚師工作經(jīng)驗(yàn)，具備廚師資格證，有健康證

聯(lián)系我時(shí)，請說是在鷹潭人力資源網(wǎng)上看到的，謝謝！