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職位詳情
崗位職責:
負責廚房后廚的爐灶操作工作,確保菜品烹飪質量符合標準;嚴格遵守食品安全規范,保持操作區域的清潔衛生;合理使用廚房設備及工具,定期進行維護保養;根據菜單需求,高效完成各類菜品的制作任務;協助廚師長制定并優化菜品制作流程,提升工作效率;與其他團隊成員緊密配合,保證出餐速度和服務質量。
崗位要求:
應聘者需具備相關后廚爐灶操作經驗一年以上,熟悉各種菜肴的烹飪方法和火候控制;熱愛餐飲行業,具備良好的職業道德和責任心;具備較強的團隊協作能力,能夠適應快節奏的工作環境;掌握基本的安全知識和衛生意識,能夠嚴格執行廚房規章制度;動手能力強,具備一定的創新能力,能夠提出改進意見;年齡不限,學歷不限,歡迎有志之士加入。
我們期待您的到來,相信通過共同努力,未來定能創造更加輝煌的成績!
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簡歷曝光率擴大 18 倍,HR主動邀約
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