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 崗位職責
醬腌菜研發崗位的主要職責包括以下幾點：
1. 負責醬腌菜產品的配方優化與創新，確保產品口感、品質符合市場需求。
2. 參與醬腌菜生產工藝的研究與改進，提高生產效率并降低生產成本。
3. 對市場上的醬腌菜產品進行調研分析，了解行業發展趨勢，為產品研發提供方向性建議。
4. 協助制定產品標準和質量控制體系，確保產品符合相關食品安全法規。
5. 與生產部門緊密合作，解決生產過程中遇到的技術問題，保障產品質量穩定。
6. 定期參加行業展會和技術交流活動，不斷學習新的技術和理念。
 崗位要求
1. 大專及以上學歷，食品科學與工程、發酵工程等相關專業背景優先。
2. 具有兩年以上醬腌菜或類似食品研發相關工作經驗，熟悉醬腌菜制作工藝流程。
3. 熟練掌握食品研發的基本理論知識，具備獨立完成產品研發的能力。
4. 具備良好的溝通協調能力，能夠與團隊成員有效協作，共同推進項目進展。
5. 工作態度積極主動，具有較強的創新意識和解決問題的能力。
6. 熟悉國家食品安全法律法規及相關標準，能嚴格遵守行業規范。
我們相信，通過大家的共同努力，一定能夠在醬腌菜領域取得更多突破性的成果。期待您的加入，一起開創更加美好的未來！

聯系我時，請說是在鷹潭人力資源網上看到的，謝謝！