職位詳情
一、崗位職責(zé):
1、掌握營養(yǎng)品、嬰幼兒食品、保健品相關(guān)法律法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)向;
2、掌握行業(yè)整體產(chǎn)品品質(zhì)、工藝、技術(shù)等情況;
3、對原有產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整和改良工作;
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、工藝、技術(shù)的研制及落實(shí)工作。
二、任職資格:
1、食品相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷;
2、5年以上同類食品研究開發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),2年以上同等職位工作經(jīng)驗(yàn),精通嬰幼兒及營養(yǎng)食品的原料特性、產(chǎn)品要求、生產(chǎn)工藝知識;掌握產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)、質(zhì)量判定技能;
3、熟悉食品有關(guān)國家法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn);
4、熟悉研發(fā)流程,能獨(dú)立完成新產(chǎn)品開發(fā)和老產(chǎn)品的改進(jìn);
5、具嬰幼兒食品、營養(yǎng)品、保健品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
工作地點(diǎn):汕頭市金平區(qū)月浦東發(fā)工業(yè)區(qū)
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