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樓面經理 (1人)
5-7K元/月
中山石岐區
全職
不限學歷
5年經驗
年齡不限
提供住宿
保障福利
  • 高薪職位
  • 年終獎
  • 工作餐
  • 公費旅游
  • 公費培訓
  • 標準工時
  • 優質企業
  • 環境優雅
職位動態
100%
簡歷查看率
3天左右
HR平均回復時長
職位詳情
****173cm以上,****165cm以上
五年以上餐飲行業工作經驗、有連鎖管理背景優先。
形象氣質佳,有良好的溝通能力、培訓能力
薪資:不低于5000元

崗位職責:
1、經營管理:完成各項經濟效益指標(凈利潤;營業成本控制、商品損耗率等)。管理門店資產設備、現金、帳務。
2、顧客管理:了解核心顧客需求,維護顧客關系。處理顧客投訴與意見。
3、商品管理:分析商圈目標顧客需求,及時調整商品策略及價格;(商品包括:網絡、水吧、西點、預包裝食品、禮品等)。
4、促銷管理:執行總部下達的促銷活動。根據市場變化,及時調整促銷方案。
5、賣場管理:保證門店衛生品質,組織落實五感管理;處理店鋪突發事件。
6、商圈管理:了解競爭對手狀態,適時調整商品結構,拉動用戶增長。
7、人資管理:負責團隊建設,維系員工關系,加強員工培訓,及時處理員工矛盾;考勤審核及工資制作。

任職資格:
1、五年以上餐飲行業工作經驗、有連鎖管理背景優先;
2、 1年以上連鎖企業店長管理工作經歷;
3、具有豐富的門店運營經驗及較好運營過中程各環節的控制能力;
4、具有良好的溝通能力、語言表達和書面表述能力
5、具有較好的協調、談判技巧,能夠分析、并實際解決連鎖業工作中遇到的疑難問題;
6、較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力。


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企業信息
中山市胡桃里餐飲有限公司
民營企業 | 100—200人 | 100萬以下
廣東省中山石岐區安欄路90號岐江中心一樓
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