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1、全面負責餐飲管理整個公司的日常運營工作；
2、負責餐飲服務工作標準制定和實施監督考核工作，；
3、根據公司實際情況審核餐飲管理公司人員編制、運作方案、費用預算等工作，建立健全組織架構，制定公司的管理方針、目標；
4、參加集團公司要求的工作會議，提交工作總結和各種合理化建議，貫徹落實集團公司領導指令；
5、定期召開各板塊經理工作會議，主持公司例會，聽取各部門匯報，督促工作進度，解決工作中的問題，控制各部門收支狀況，監督采購和盤點，并進行有效的成本控制；
6、負責公司所有經濟合同的審批；
7、負責各部門經理及主管職務以上人員的鑒定、錄用、辭退等工作；
8、定期檢查各項目各類制度及質量管理體系的落實實施及監管工作，以檢討和改善個項目的管理水平；
負責公司各類費用收支的審批。
任職要求：
1、35歲—55歲，本科以上學歷，從事相關工作十年以上，有餐飲管理行業相關經驗，經過相應管理專業培訓；
2、溝通談判能力強，有較強的全局觀念及統籌意識；
3、具有豐富的餐飲管理實踐經驗，責任心強，能及時、有效、妥善的應對各種突發事件；
4、熟悉餐飲管理相關法律、法規及政策要求；
5、能熟練操作OFFICE辦公軟件。

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