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崗位職責/職位描述
1.了解當天的工作任務(wù)，根據(jù)情況制定服務(wù)排班表并做好工作安排；
2. 領(lǐng)導屬下做好餐前的準備工作，負責餐廳餐具、醬料、用品的保管與管理，每天收集反饋各種出品質(zhì)量信息；
3. 檢查餐廳的電源、空調(diào)和音響，做好安全和節(jié)電工作；
4. 在營運中督導員工為客人提供優(yōu)質(zhì)用餐服務(wù)，組織和確保服務(wù)標準和工作程序的實施，并確保服務(wù)工作的高效率；
5. 與可客人交流，聽取客人意見，并及時給予反饋，與客人建立良好的關(guān)系。

聯(lián)系我時，請說是在鷹潭人力資源網(wǎng)上看到的，謝謝！