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（一）工作內(nèi)容
根據(jù)公司年度指標，制定店鋪年度工作計劃，并進行工作計劃分解，完成各項經(jīng)濟考核指標。
（二）主要職責
1.根據(jù)店鋪工作目標，有效組織實施，完成各項經(jīng)濟考核指標。
2.參與制定店鋪各階段的市場營銷與推廣計劃。
3.負責日常的運營管理工作。
4.負責掌握店鋪的經(jīng)營狀況，對經(jīng)營不善的地方進行適當?shù)恼{(diào)整與更新，確保整體運營良好。
5.定期調(diào)研市場走勢，根據(jù)所作市場調(diào)查得到的信息資料，進行市場分析和預(yù)測，結(jié)合店鋪實際運營情況提出對策，及時準確制作或調(diào)整銷售策略。
6.負責對店鋪餐飲衛(wèi)生環(huán)境及質(zhì)量進行管控。
7.負責店鋪的售后服務(wù)，并及時處理顧客較嚴重的投訴和爭執(zhí)（如有）。
10.負責對店鋪員工進行系統(tǒng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

聯(lián)系我時，請說是在鷹潭人力資源網(wǎng)上看到的，謝謝！