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{bc_job_count}個職位
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職位詳情
崗位職責:
1、為客人高效率的提供食物,要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生 。
2、協助副廚師長管理廚房的正常運作,保證食品的高質量 。
3、計劃和準備執行高質量的食品和擺臺在指定的區域和餐廳。
4、能夠接受在廚房以外的地點完成工作。
5、及時的按要求準備菜單。
6、積極的學習和不斷的創新菜肴。
崗位要求:
1、教育: 高中畢業以上學歷,專業烹飪學校畢業優先。
2、具備與本職位相配的基礎烹飪技能知識,高效率、高質量完成本職工作。
3、具備各種糕點,面包等烘焙類產品的制作技術,具備一定的巧克力制作技術。
4、具有在國際連鎖酒店的相關經驗優先考慮。
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