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薪資面議，
薪資結構：基本薪資+崗位薪資+分紅+福利
福利：五險、生日福利、節日福利、工齡工資、公休假、年休假 、 法定節假日、喪假、婚假、生育假
菜系：川菜+其他
崗位職責
1、負責維持內場所有營運工作順暢進行，維持高營運標準；
2、協助店長對門店業績達成、成本管控、人員管理、店面營運、安全衛生等管理工作負責
3、審核內場人員班表人員工作之協調與安排；督導內場人事成本控制
4、確保新品上市流程有效執行（包含技轉、新品培訓和物料跟進、上下架等），主廚需在現場技轉
5、協助店長提升營業額，例如優化備貨量、出品速度、或結合零售推薦品項做面向顧客的廚藝講座/示范/有機知識分享會等活動
6、負責管理內場各項成本和費用管控達成或優于目標值；
7、負責制定內場損益管控的行動計劃、追蹤實施和總結；
8、定時確認內場、檢查各項設備之清潔保養工作是否如期進行，并確保設備完好
9、是內場跟店經理溝通的對接人，也是內場產品物料品質、操作和配方與公司廚務部、物料部門溝通的對接人。確保上傳下達的暢通、有效
10、客訴處理符合公司要求：對內--公司內部客訴溝通；對外--顧客客訴處理
11、定期進行門店經營數據的分析，并提出行動計劃，以達成或超出公司的目標
任職資格
1、餐飲或烘焙專業畢業
2、具備特色地方菜系或連鎖餐廳主廚職級管理相關工作經驗4年及以上，從業經驗8年以上。
3、廚藝技巧優秀
4、熟練使用電腦操作技巧（Word，Excel，PPT）
5、思維積極、正面、主動發覺機會點并實施改進；責任心強；


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