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細(xì)節(jié)面談，個(gè)人或是團(tuán)隊(duì)都可以。
1、餐飲或烘焙專業(yè)畢業(yè)
2、具備特色地方菜系或連鎖餐廳主廚職級(jí)管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)4年及以上，從業(yè)經(jīng)驗(yàn)8年以上。
3、廚藝技巧優(yōu)秀
4、熟練使用電腦操作技巧（Word，Excel，PPT）
5、思維積極、正面、主動(dòng)發(fā)覺(jué)機(jī)會(huì)點(diǎn)并實(shí)施改進(jìn)；責(zé)任心強(qiáng)；"

"1、負(fù)責(zé)維持內(nèi)場(chǎng)所有營(yíng)運(yùn)工作順暢進(jìn)行，維持高營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)；
2、協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)門店業(yè)績(jī)達(dá)成、成本管控、人員管理、店面營(yíng)運(yùn)、安全衛(wèi)生等管理工作負(fù)責(zé)
3、審核內(nèi)場(chǎng)人員班表人員工作之協(xié)調(diào)與安排；督導(dǎo)內(nèi)場(chǎng)人事成本控制
4、確保新品上市流程有效執(zhí)行（包含技轉(zhuǎn)、新品培訓(xùn)和物料跟進(jìn)、上下架等），主廚需在現(xiàn)場(chǎng)技轉(zhuǎn)
5、協(xié)助店長(zhǎng)提升營(yíng)業(yè)額，例如優(yōu)化備貨量、出品速度、或結(jié)合零售推薦品項(xiàng)做面向顧客的廚藝講座/示范/有機(jī)知識(shí)分享會(huì)等活動(dòng)
6、負(fù)責(zé)管理內(nèi)場(chǎng)各項(xiàng)成本和費(fèi)用管控達(dá)成或優(yōu)于目標(biāo)值；
7、負(fù)責(zé)制定內(nèi)場(chǎng)損益管控的行動(dòng)計(jì)劃、追蹤實(shí)施和總結(jié)；
8、定時(shí)確認(rèn)內(nèi)場(chǎng)、檢查各項(xiàng)設(shè)備之清潔保養(yǎng)工作是否如期進(jìn)行，并確保設(shè)備完好
9、是內(nèi)場(chǎng)跟店經(jīng)理溝通的對(duì)接人，也是內(nèi)場(chǎng)產(chǎn)品物料品質(zhì)、操作和配方與公司廚務(wù)部、物料部門溝通的對(duì)接人。確保上傳下達(dá)的暢通、有效
10、客訴處理符合公司要求：對(duì)內(nèi)--公司內(nèi)部客訴溝通；對(duì)外--顧客客訴處理
11、定期進(jìn)行門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的分析，并提出行動(dòng)計(jì)劃，以達(dá)成或超出公司的目標(biāo)"
福利："五險(xiǎn)、生日福利、節(jié)日福利、工齡工資、公休假、年休假 、 法定節(jié)假日、喪假、婚假、生育假、包吃包��；月休4~5天；領(lǐng)導(dǎo)好，團(tuán)隊(duì)氛圍好；公司提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)，晉升速度快。

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在鷹潭人力資源網(wǎng)上看到的，謝謝！