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崗位職責
1.協助經理及主管制定服務標準和工作程序，并確保這些服務程序和標準的實施。
2.根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。
3.在營業期間，負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4.妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經理反饋相關信息。
5.督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送設備維修單，控制餐具損耗，并及時補充所缺物品。
6.督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環境清潔、美觀舒適。
7.完成經理交辦的其他工作。
崗位要求
1.高中以上或同等學歷畢業；
2.必須具備2年以上相關工作經驗；
3.具有良好的外表、和開朗的性格；
4.具備一定的英語能力優先；
5.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。

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