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餐飲部副經(jīng)理 (2人)
7-12K元/月
盤龍區(qū)
全職
大專以上
3年經(jīng)驗(yàn)
30歲-40歲
住宿面議
保障福利
  • 高薪職位
  • 工作餐
  • 優(yōu)質(zhì)企業(yè)
  • 社會(huì)保險(xiǎn)
  • 環(huán)境優(yōu)雅
  • 餐補(bǔ)
  • 晉升快
  • 全勤獎(jiǎng)
  • 有提成
  • 帥哥多
  • 包吃
  • 包住宿
職位動(dòng)態(tài)
38%
簡(jiǎn)歷查看率
3天左右
HR平均回復(fù)時(shí)長(zhǎng)
職位詳情
位職責(zé):
1.熟悉餐飲行業(yè)尤其是火鍋店的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì),熟悉火鍋店運(yùn)營(yíng)流程。
2.負(fù)責(zé)火鍋店日常營(yíng)運(yùn)及員工的管理,保障餐廳長(zhǎng)期穩(wěn)健經(jīng)營(yíng),并組織、制定、實(shí)施目標(biāo)計(jì)劃。
3.參與餐廳營(yíng)銷策略擬定及執(zhí)行,對(duì)營(yíng)銷效果分析和總結(jié)。
4.負(fù)責(zé)完善和執(zhí)行餐廳服務(wù)流程及操作標(biāo)準(zhǔn)。
5.擁有敏銳的市場(chǎng)觸角,積極尋找增長(zhǎng)營(yíng)業(yè)額的機(jī)會(huì)點(diǎn),制定推廣活動(dòng)計(jì)劃并執(zhí)行。
6.帶領(lǐng)員工積極完成公司設(shè)立的各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)目標(biāo)(餐廳營(yíng)業(yè)額指標(biāo)、餐廳綜合成本指標(biāo)、餐廳費(fèi)用指標(biāo)等),負(fù)責(zé)遵照財(cái)務(wù)預(yù)算要求,做好財(cái)務(wù)成本費(fèi)用控制。
7.負(fù)責(zé)管控餐廳各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)的完成進(jìn)度,責(zé)成相關(guān)部門修正工作目標(biāo)、管理措施和政策方案。
8.餐廳資源開(kāi)發(fā),具有吃苦耐勞、勤奮,有較好的表達(dá)溝通能力和良好的服務(wù)意識(shí)和應(yīng)變能力,對(duì)餐廳實(shí)施全面的管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)、高效、快速的餐飲服務(wù)。
9.擁有領(lǐng)導(dǎo)部署的能力,能快速處理各種突發(fā)狀況,以及客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量。
10.檢查、監(jiān)督餐廳做好各項(xiàng)安全防范工作,確保餐廳安全。
11.完成公司安排的其他重要事項(xiàng)。

任職要求:
1. 年齡要求:30歲-40歲;
2. 專科及以上學(xué)歷,5年以上工作經(jīng)驗(yàn);
3. 火鍋品類運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)3年及以上;
4. 具備很好的溝通協(xié)調(diào)能力、數(shù)據(jù)邏輯分析能力、團(tuán)隊(duì)管理能力和抗壓能力;
5. 積極樂(lè)觀、為人正派、正能量較強(qiáng),具有團(tuán)隊(duì)向心力。

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企業(yè)信息
云南深福邦農(nóng)業(yè)科技(集團(tuán))有限公司
民營(yíng)企業(yè) | 200—500人 | 1000萬(wàn)-5000萬(wàn)
云南省昆明市盤龍區(qū)誠(chéng)信路領(lǐng)東國(guó)際A座8樓807(深福邦集團(tuán))
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