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迎賓是餐廳的門面，負責做好迎送賓客，安排賓客就座等工作，其崗位職責為:
1、按規(guī)定著裝，保持整潔，按時上下班，服從經(jīng)理的指揮安排；
2、做好負責區(qū)域的衛(wèi)生工作；
3、掌握客情，接受預訂，安排留臺;
4、熱情主動地迎送賓客，將客人帶至適當?shù)牟臀唬瑤椭巫屪煊洺？图百F客姓名；
5、對每位賓客要注意對餐廳的介紹，以提高餐廳的知名度；
6、在餐廳客滿時，向客人禮貌地解釋，并建議客人等候，同時把客人的姓名登記在記錄本上，安排客人到等候區(qū)就坐，發(fā)放等位卡;
7、解答客人提出的有關餐廳設施方面的問題，收集用餐后客人對餐廳的建議，并及時向上級領導匯報;
8、做好就餐人數(shù)的記錄;
9、參加餐廳組織的各種培訓活動；
10、自覺遵守餐廳的各項規(guī)章制度；
11、完成上級布置的各項工作;
崗位要求：
1、具有工作責任心。
2、具有良好的儀態(tài)和規(guī)范的禮儀;
3、具有較好語言溝通能力;
4、身體健康，五官端正;
上班時間前廳10:30—14:00,16:30-20:30


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