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 崗位職責
1. 負責火鍋店的整體運營管理工作，確保各項業務流程順暢進行。
2. 制定并實施店鋪的銷售計劃，定期分析銷售數據，調整經營策略，提升營業額。
3. 監督食品原材料的質量控制，確保食品安全衛生，符合相關標準。
4. 保證服務質量，定期培訓員工，提升服務水平，維護良好的客戶關系。
5. 組織店內活動，如節日促銷等，吸引顧客，提高品牌知名度。
6. 管理日常財務，包括成本控制、預算管理、賬目記錄等，確保店鋪盈利。
7. 負責店面形象管理，包括環境布置、清潔維護等，營造舒適的就餐環境。
8. 處理顧客投訴，及時解決顧客問題，提升顧客滿意度。
 崗位要求
1. 學歷：高中及以上學歷。
2. 工作經驗：至少兩年餐飲行業或相關領域的工作經驗，具有火鍋店管理經驗者優先。
3. 技能：具備良好的溝通協調能力，能夠有效管理團隊；熟悉餐飲業運營流程，了解食品安全知識；熟練使用辦公軟件。
4. 性格：工作認真負責，有較強的執行力和抗壓能力；具備良好的服務意識和團隊合作精神。
5. 其他：熱愛餐飲行業，愿意投身于餐飲事業的發展；具備一定的財務管理知識，能夠合理控制成本。
我們誠摯地期待您的加入，相信在您的努力下，我們的火鍋店將不斷進步，共同創造更加輝煌的未來。

聯系我時，請說是在鷹潭人力資源網上看到的，謝謝！