職位詳情
工作內(nèi)容:
不需要調(diào)味，有統(tǒng)一備好的醬料，只需要會(huì)炒鍋即可
崗位職責(zé)：
1、服從廚房主管的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序。
2、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。
3、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)。
4、在菜肴烹飪過程中，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程
5、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時(shí)，嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。
6、計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù).
8、虛心聽取客人對菜品的意見，研究改善口味的措施，搞好廚房衛(wèi)生。
9、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。
職位要求：
1、有炒鍋經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2、隨時(shí)上崗，全職上班。
聯(lián)系我時(shí)，請說是在鷹潭人力資源網(wǎng)上看到的，謝謝！
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