公司簡介
智默堂簡譜:
2007年秋,智默堂**批古樹純料茶試制;
2008年春,金先生自帶殺青師,在古六大茶山選樹制茶,并在倚邦、易武設立智默堂的**個初制所。此年,他**次把古茶樹按樹圍等級分類制作,并**次嘗試貢茶工藝,制作了古六大茶山的古樹蕊茶、芽茶、一芽二葉等在當時普洱茶市場幾乎無人關注的茶品;
2009年春,通過2008年秋的考察,金先生進入冰島老寨,培養當地殺青師,和27家農戶簽訂古樹鮮葉采制合同,**次在冰島制作單株級古樹純料茶;
2009年春至2010年,金先生在西雙版納、臨滄、普洱、保山、德宏等云南傳統茶區,選古樹制茶,制作了近300個山頭成品樣,留存近2000種原料樣板;
2011年春始,經過2004年以來近8年的學習和實踐,金先生制茶的主方向,選定了傳統貢茶區的古六大茶山,因普洱茶茶性特征的豐富多樣性,智默堂茶品兼顧了自身成品加工基地勐海的經典茶區,臨滄茶區僅留存冰島片區;
2013年8月,經過長期準備,金先生在西雙版納勐海縣建立勐海智默堂茶廠,使“智默堂”普洱茶的原料與工藝達到**佳的協調配合狀態;
2013年始,智默堂開始國內專賣店體系的創立,在昆明、臺州、天津、唐山、長沙等地促成專賣店及專柜共60余個合作點,在國內外多城市有資深藏友;
2016年,智默堂昆明總部茶事館搬遷至云南省昆明市經開區紫云青鳥云南文化創意博覽園,是目前云南省**大的茶事空間;
在不斷學習和總結普洱茶茶樹品種、制作精華的基礎上,智默堂茶品在原料等級、手工精致化、后期倉儲陳化和衛生標準等層面突破現今普洱茶產業的現狀,達到**古樹純料和高度精致化手工傳統工藝的標準。智默堂的純料古樹茶在韓國成為普洱茶**茶品的代表,并得到中國古樹純料派茶友的深度認同。
真實、自然就是美。這是金先生的制茶觀、美學觀。美的傳承與茶性妥帖的彼此啟發,讓他更忠實于本真本味制茶;忠實于東方健康、歡喜的生活方式吃茶悟茶;也成就了智默堂的茶品格調--一碗風骨真實普洱。
保障福利
- 高薪職位
- 年假
- 年終獎
- 社會保險
- 環境優雅
- 餐補
- 有補助
- 有提成
- 加班費
- 包住宿
- 年底雙薪
- 下午茶
聯系方式
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