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一、部門經(jīng)營管理
1、全面負(fù)責(zé)樓層、服務(wù)中心及布草房的運營管理工作，編制分部營業(yè)和費用預(yù)算、工作計劃，并帶領(lǐng)部門積極完成各項經(jīng)營指標(biāo)；
2、 負(fù)責(zé)客房服務(wù)的創(chuàng)新管理，將創(chuàng)新方法、措施報請領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)批準(zhǔn)后，負(fù)責(zé)組織貫徹執(zhí)行；
3、與市場銷售部、前臺密切協(xié)作，做好房間/房型的合理調(diào)控，保證每日客房出租率；
4、負(fù)責(zé)房間衛(wèi)生的抽查，與前臺核對房態(tài)并做好故障房的解除工作；
5、 做好分部的成本控制工作；
二、部門團隊建設(shè)
1、與人力資源部配合，組織開展本部門招聘及員工績效考核；
2、根據(jù)住房、人力情況，負(fù)責(zé)分部員工的合理排班，在保證運作的前提下，限度的節(jié)省部門人力成本并保證客房的及時出租。
3、負(fù)責(zé)分部的服務(wù)質(zhì)量管理，包括員工精神狀態(tài)、舉止行為、操作/程序/規(guī)范以及個性化服務(wù)的實施；
4、 分析下屬員工培訓(xùn)需求，設(shè)計培訓(xùn)項目，組織并參與員工培訓(xùn)，確保培訓(xùn)質(zhì)量，評估培訓(xùn)結(jié)果；
5、負(fù)責(zé)員工表揚信的統(tǒng)計及獎勵金分配，經(jīng)批準(zhǔn)后落實；
6、定期組織員工活動，與員工保持定期交流并建立良好關(guān)系，為員工提供建設(shè)性的信息回饋、激勵及訓(xùn)導(dǎo)，運用科學(xué)的、人性化的管理方式，建設(shè)一支和諧、高效、激情、進取的團隊。
三、對客管理
1、 負(fù)責(zé)向樓層主管收集熟客檔案，交服務(wù)中心進行統(tǒng)一存檔，督導(dǎo)服務(wù)中心員工做好熟客檔案的整理，檢查落實員工做好相應(yīng)的服務(wù)；
2、及時穩(wěn)妥地解決客人的投訴，對不能解決的投訴應(yīng)立即報告賓客關(guān)系經(jīng)理及房務(wù)總監(jiān)，各項投訴必須記錄存檔作為部門的培訓(xùn)案例；
3、負(fù)責(zé) VIP 客住店期間的服務(wù)跟進工作，確保向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
4、定期拜訪住客，做好客人意見記錄及跟進工作；
5、與酒店各部門員工保持高效合作，協(xié)調(diào)相關(guān)事務(wù)，及時準(zhǔn)確地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
四、設(shè)施物資管理
1、督導(dǎo)下屬做好樓層各項計劃衛(wèi)生及其他大型清潔工作；
2、 督導(dǎo)下屬做好客衣清潔管理工作；
3、督導(dǎo)下屬做好與洗衣廠的溝通管理工作，確保洗衣質(zhì)量，確保酒店布草正常運轉(zhuǎn)；
4、負(fù)責(zé)客房現(xiàn)有及新增消耗品、布草及酒店制服的合理使用和管理，合理編制申購計劃，定期組織抽查和稽核；
5、組織建立所轄區(qū)域內(nèi)設(shè)備、設(shè)施臺賬，認(rèn)真執(zhí)行資產(chǎn)管理規(guī)定；
6、 督導(dǎo)下屬做好各類設(shè)施設(shè)備的維護、保養(yǎng)工作。
五、安全管理
1、協(xié)助房務(wù)總監(jiān)做好各項檢查工作，發(fā)現(xiàn)一切大堂和樓層上發(fā)生的不正常現(xiàn)象和可疑人物并及時通知賓客關(guān)系經(jīng)理；
2、 熟悉設(shè)備操作方法，保證住客及酒店、員工人身財產(chǎn)安全；
3、對存在的隱患及時給予解決，確保客人的人身及財產(chǎn)安全。
六、完成上級交辦的其它任務(wù)。

聯(lián)系我時，請說是在鷹潭人力資源網(wǎng)上看到的，謝謝！